消寒图

可见古时候的夏天，没有汽车尾气、热岛效应，并不像现在这么酷热难熬。

不过夏至的庆祝活动还是很热烈的，古人们举办隆重的“夏祭”活动，庆祝丰收，祭祀祖先，祈求消灾年丰。

而现在，隆重的“夏祭”活动几乎看不到了，但幸运的我们还有高温补贴和空调！

黄梅时节家家雨

夏至后，地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚，雷阵雨就想串门就串门了。

“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”，说的就是这个。

而我们杭州，这会儿梅雨下得正高兴呢。

6月19日，朋友圈还盛传了一张叫人“欲哭无泪”的的“雨水图”，称雨水君将称霸一个月——从6月19日一直下到7月16日，没有一天停的！

不过，这不是真的。

气象服务中心的小伙伴表示，天气情况在不断变化，现在处于梅汛期，下雨是常态，不过，一整个月的天气预报，只能说明一个大致的趋势。

高级工程师也说，现在梅雨带一直在南北摆动，从全省来看，某一天可能浙北下雨浙南不下，但对于某一个城市来说，一直下雨那么多天的可能性不大。

入夏以来，气温一直不高，以至于很多人感叹——我们过的是假夏天？

别高兴得太早，专家说了，主要是因为雨量比较大，持续又比较久，雨水打压，气温高不起来。

只要不下雨，气温就会蹬鼻子上脸，蚊虫也日益滋生。

毕竟，夏至之后，就是小暑了，再不热，就太不给面子了。

地面接收到的太阳辐射，远远比自身向外散发的多，正儿八经的盛夏，就不远了。

好吧，准备好过蒸桑拿的日子吧。

冬至饺子夏至面

每到节气日，总觉得该吃点应景的东西，否则就不像过这个时节。

那么夏至当天应该吃什么呢？

笔者找了找，发现比较普遍，认可度也较高的，就是吃面。

片儿川

有句俗话“冬至饺子夏至面”，相信大家都不陌生吧，流传了千年呢。

在夏至这一天，很多北方人家是要聚在一起吃凉面条的，也就是过水面。讲究些的，还会编一个精致的笊篱，用来捞面吃。

江南一带，很多地方也有夏至吃面的风俗，有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

夏至吃面是有说法的，夏至虽不是夏天最热的时候，但表示炎热的夏天即将到来。

人们从夏至开始改变饮食，以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食，面条通常为一般家庭的首选。所以，夏至面也叫做“入伏面”。

此外夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。

从我们现代人的角度来看，面条容易消化，做法也多样。热气蒸腾的日子里，如果有人对你说：“呐，做人开心最重要，你饿不饿？要不要给你下碗面？凉面？片儿川？拌川？虾爆鳝面？猪肝面？还是过桥？”

你惊不惊喜？

再说，既然是吃面，同时吃大鱼大肉的可能性不大。

夏至后，饮食要适当清淡点，过甜过咸的，都不要，多吃点绿叶菜和水果，才是明智的选择。

差点忘了还有一款食物：生姜。

冬吃萝卜夏吃姜，生姜就得夏天吃。

夏季暑热，没几个人会有好胃口，生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。

（来源：中访在线/作者：橙黄）

责任编辑：文禾